Dear 各位媒體朋友 您好：  

財團法人商業發展研究院暨客家委員會為推廣客家飲食文化，並為客家美食注入「在地國際化」及「國際在地化」之創新思維，於8月23日本週三起辦理為期3天的「客家美食國際廚藝交流活動」。第1天特別安排新加坡米其林一星餐廳Tay Kiat Hwee,Douglas主廚及法國巴黎藍帶廚藝學校José Cau講師到竹東市場、在客家名廚陳志昇、溫國智及「臺灣客家美食交流協會」郭敏昌理事長引導下，認識及選購客家料理食材，親身體驗「噹好食」的美食來源，敬邀各位媒體朋友蒞臨參與，另台北媒體朋友也請勞駕代為轉週知駐地記者，辛苦了哩。

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