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東南亞餐飲及進口食品消費行為與潛力商機研究

  • ISBN:978-986-6057-27-4
  • 作者:經營模式創新研究所
  • 出版單位:財團法人商業發展研究院
  • 出版年度:2013
  • 計畫名稱:服務業國際化知識能量整合與建置計畫
  • 定價:3000

摘要說明

馬來西亞及印尼在餐飲食品服務業日漸蓬勃發展,對於較成熟的台灣服務業者來說極具市場潛力。本研究針對兩國首都吉隆坡及雅加達進行「街頭定點攔截訪問」問卷調查,以15-39歲、社會經濟階層屬於A級和B級之外食族(每週3次以上)和包裝休閒食品(三個月內購買過)為主要研究對象,提出消費新浪潮及消費新趨勢,針對有意進入馬來西亞和印尼餐飲服務,及休閒食品產業之台商企業,提出適地化的行銷方案建議。

聯絡人:何舒毓 02-7707-4800轉942

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